Впровадження комплексу стерилізації для виробництва харчової продукції тривалого зберігання
Ціль проєкту, завдання та бюджет
Ціль: Запровадити технологію стерилізації для виробництва готових страв і овочевих закусок тривалого зберігання з метою розширення асортименту, збільшення терміну придатності продукції та виходу на міжнародні ринки.
Завдання: Придбати комплекс обладнання для термічної обробки та стерилізації продукції, вдосконалити технологію пакування у SuperLock-упаковку з кисневим бар’єром, оптимізувати процеси виробництва та контролю якості.
Бюджет: 5 599 985 грн, з яких грантові кошти – 4 479 988 грн, власний внесок – 1 119 997 грн.
Рішення
Подано заявку на грант у межах державної грантової програми на виробництво переробної промисловості для фінансування закупівлі стерилізаційного комплексу та модернізації виробничих потужностей.
Результат
Фінансування погоджено. Реалізація проєкту дозволить виробляти готові страви, що зберігаються без холодильника до 24 місяців, підвищити конкурентоспроможність на ринку, розширити експорт до США та ЄС, а також зміцнити позиції торгових марок компанії як виробника якісної інноваційної продукції для здорового харчування.
Переглянути також
